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La cuvée L'esprit du Clos du Clos des Saumanes est la quintessence du grenache à son apogée. La robe est rubis foncée. Les larmes épaisses annoncent un vin à l'accent sudiste. Le nez confirme ses racines méridionales avec un nez sur la cerise à l'eau de vie et les épices. Les notes de garrigues et de thym en particulier se développent dans le verre au fur et à mesure de l'aération, de même que des arômes de fruits rouges bien mûrs comme la fraise et la framboise. Une telle palette aromatique est la marque des grands vins. En bouche, le vin se montre généreux, enveloppé et chaleureux, tout en gardant un parfait équilibre d'ensemble. La force du terroir de Châteauneuf de Gadagne dont les galets roulés emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit tout en limitant les risques liés à la sécheresse grâce à la présence d'argiles et de poches d'eau en sous-sol. Nous vous conseillons ce vin avec tout type de grillades aux barbecue. Il sublimera une généreuse côte de boeuf aux herbes. Pour les épicuriens, résolument.
Acheté en 2008 par Martine et Robert Janer, le Clos des Saumanes est, comme son nom l'indique, constitué de 25 hectares de vignes d'un seul tenant. Contrairement à d'autres, le clos n'est pas entouré par des murs de pierre mais par une magnifique végétation provençale. Ici, les cépages typiques de la Vallée du Rhône (Grenaches, Syrah, Mourvèdre, Clairette, Roussanne) profitent pleinement du climat méditérannéen et d'un sol composé de galets roulés sur une sous-couche d'argiles. En étroite association avec les propriétaires, Jean-Brice Pellissier, le vinificateur, vise à élaborer des vins généreux, "de plaisirs et à la hauteur du site". Le Clos des Saumanes constitue, à nos yeux, la meilleure porte d'entrée pour découvrir cette discrète mais qualitative AOP Côtes du Rhône Villages Gadagne.
Panachage possible avec l'ensemble des vins du CLUB.
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Commande | Colissimo Point Retrait | Colissimo Domicile |
< 6 bouteilles | 10 euros | 15 euros |
>= 6 bouteilles | gratuit | 5 euros |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Côtes du Rhône Villages Gadagne |
Domaine | Clos des Saumanes |
Millésime | 2016 |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 90 % Grenache - 10 % Syrah |
Oeil | Rubis foncé |
Nez | Cerise à l'eau de vie. Garrigue. Thym. Épices. |
Bouche | Généreuse, puissante et enveloppée. |
Accords mets - vins | Grillades. Viandes braisées. |
Garde | 8 ans. |
Degré alcool | 15.5° |
Contenance | 75 cl |
Style | Bon vivant |
Viticulture | Biologique |
Transporteur | Information | Prix | Livraison |
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Livraison 2-3 jours ouvrés en France, 4 à 5 jours ouvrés autres pays | 10,00 € TTC |